যুক্তরাষ্ট্রের ৩২টি স্টেট জুড়ে ক্যান্টালোপের মাধ্যমে সালমোনেলা ব্যাক্টেরিয়ার প্রাদুর্ভাবে দুজন মারা গেছে এবং ২৪জন লোককে হাসপাতালে ভর্তি করা হয়েছে। ২৪ নভেম্বর, শুক্রবার সিডিসি এ ঘোষণা করেছে। ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন-ভোক্তা, ব্যবসায়ী এবং রেস্তোঁরাগুলিকে তাদের ক্যান্টালোপগুলি পরীক্ষা করার পরামর্শ দিয়েছে। যদি কারো কাছে পরীক্ষা করা ক্যান্টালোপ থাকে বা যদি তারা পরীক্ষা নিয়ে অনিশ্চিত থাকেন, তবে সে ক্যান্টালোপগুলো ফেলা দেয়ার পরামর্শ দিয়েছেন সিডিসি এবং দূষিত হতে পারে এমন স্থানগুলো স্যানিটাইজ করতে বলা হয়েছে।
সিডিসি তথ্য অনুসারে, দেশব্যাপী রিপোর্ট করা ৯৯টি মামলার মধ্যে ১৩টি অসুস্থ লোকের সংখ্যা মিনেসোটাতে। সম্প্রতি রিপোর্ট করা অসুস্থতাটি ১০ নভেম্বরে ঘটেছিল, যদিও সিডিসি জানায় যে, রোগটি সালমোনেলা প্রাদুর্ভাবের অংশ কিনা তা নির্ধারণ করতে তিন থেকে চার সপ্তাহ সময় নিতে পারে।
প্যাসিফিক ট্রেলিস ফ্রুট এবং ডালসিনিয়া ফার্মস শুক্রবার মালিচিতা ব্র্যান্ডের পুরো ক্যান্টালোপের প্রায় ৪,৯০০টি কেস প্রত্যাহার করেছে। সোফিয়া প্রোডিউস এলএলসি ১৫ নভেম্বর মালচিতা লেখা লেবেল সহ সমস্ত আকারের তাজা ক্যান্টালোপ প্রত্যাহার করেছে যা ১৬ থেকে ২৩ অক্টোবরের মধ্যে বিক্রি হয়েছিল। কারণ সালমোনেলার জন্য মালিচিটা-ব্র্যান্ডের ক্যান্টালোপের তদন্ত করা হচ্ছে। এফডিএ অনুসারে, কোম্পানিটি ক্যালিফোর্নিয়া, ইলিনয়, ওকলাহোমা, টেক্সাস এবং উইসকনসিনের বিভিন্ন সুপারমার্কেট ১৮ থেকে ২৬ অক্টোবরের মধ্যে ক্যান্টালোপগুলি বিতরণ করেছিল।
সিএফ ডালাস এলএলসি, গত বুধবার ফ্রেশনেস গ্যারান্টিড এবং রেসট্র্যাক ব্র্যান্ডের সকল তাজা কাটা ফলের প্যাকেজগুলি প্রত্যাহার করেছে৷ ন্যাশনাল গ্রোসার অ্যালদিও ২৭ থেকে ৩১ অক্টোবরের মধ্যে ক্ল্যামশেল প্যাকেজিংয়ে ক্যান্টালোপ, কাটা ক্যান্টালোপ এবং আনারসগুলো প্রত্যাহার করার ঘোষণা দিয়েছেন। গত সপ্তাহে, ভিনইয়ার্ড ফ্রুট অ্যান্ড ভেজিটেবল কোম্পানি সমস্ত তাজা এবং কাটা ক্যান্টালোপ প্রত্যাহার শুরু করেছে। প্রত্যাহারে ওকলাহোমায় ৩০ অক্টোবর থেকে ১০ নভেম্বর পর্যন্ত বিতরণ করা এক ডজন তাজা কাটা পণ্য অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
এফডিএ অনুসারে, সালমোনেলা হল একটি ব্যাকটেরিয়া যা ছোট শিশু, দুর্বল বা বয়স্ক ব্যক্তিদের এবং দুর্বল ইমিউন সিস্টেমে থাকাদের মধ্যে গুরুতর এবং কখনও কখনও মারাত্মক সংক্রমণ ঘটাতে পারে। সালমোনেলা বিষক্রিয়ার লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে: ডায়রিয়া, রক্তাক্ত ডায়রিয়া যা তিন দিনের বেশি স্থায়ী হতে পারে, ডায়রিয়া সহ ১০২ ডিগ্রি ফারেনহাইটের বেশি জ্বর, অত্যধিক বমি, শুকনো মুখ এবং গলা সহ ডিহাইড্রেশনের লক্ষণ, কদাচিৎ প্রস্রাব করা এবং দাঁড়ানোর সময় মাথা ঘোরা এবং পেট বাধা।
এই লক্ষণগুলি সাধারণত প্রকাশের ছয় ঘন্টা থেকে ছয় দিনের মধ্যে দেখা যায়। যদিও বেশিরভাগ লোক চার থেকে সাত দিনের মধ্যে সেরে উঠতে পারে, তবে যাদের দুর্বল ইম্মিউন সিস্টেম রয়েছে, পাঁচ বছরের কম বয়সী শিশু এবং ৬৫ বছরের বেশি প্রাপ্তবয়স্কদের ক্ষেত্রে লক্ষণগুলো গুরুতর হতে পারে এবং তাদেরকে হাসপাতালে ভর্তি হতে হয়।
ভোক্তাদের মালচিতা লেবেলযুক্ত স্টিকার সহ ক্যান্টালোপ কার্টনের দিকে নজর দেওয়া উচিত। তবে, প্যাসিফিক বলেছে যে, শুক্রবার পর্যন্ত তারা লোকেদের অসুস্থ হওয়ার কোনও রিপোর্ট পায়নি।
উত্তর আমেরিকা থেকে আরো পড়ুন
এ সম্পর্কিত আরো পড়ুন
সর্বশেষ
